O excesso de sal (sódio) na alimentação pode causar vários problemas no organismo, tanto a curto quanto a longo prazo.
Principais riscos:
-
Pressão alta (hipertensão) – o sódio aumenta a retenção de líquidos, elevando a pressão arterial.
-
Problemas cardíacos – maior risco de infarto e insuficiência cardíaca.
-
Doenças renais – sobrecarga nos rins, podendo levar a cálculos renais e insuficiência renal.
-
Osteoporose – excesso de sódio aumenta a perda de cálcio pela urina.
-
Inchaço (edema) – acúmulo de líquidos nos pés, pernas e mãos.
Fontes comuns de excesso de sal:
-
Alimentos ultraprocessados (embutidos, enlatados, salgadinhos, macarrão instantâneo).
-
Temperos industrializados (caldos de carne/galinha, temperos prontos).
-
Fast food.
Como reduzir:
-
Preferir temperos naturais (alho, cebola, ervas).
-
Evitar adicionar sal extra à comida pronta.
-
Ler rótulos e escolher produtos com menos sódio.
-
Beber bastante água para ajudar na eliminação do excesso.
Se quiser, posso te explicar também o que fazer para compensar quando você consome sal demais de uma vez só. Quer que eu faça isso?
ChatGPT