PESOCERTO✓

É bem fácil fazer sardinha parecida com a de lata.  Você precisa das sardinha (limpa) - 2 a3 quilos, Cebola, tomate e 1 copo de vinagre e outro de óleo. Na panela de pressão coloque uma camada de sardinha e outra de tomate ou cebola alternando. Depois no final coloque o óleo e o vinagre. Cozinhe por 30 minutos. Se não tiver bom leve ao fogo por mais tempo. Vinagre serve para deixar a sardinha parecida com a de latinha. Experimente! Sardinha:  Rico em proteína, Cálcio, fósforo, magnésio, Vitaminas A,B,D,E e K, Ômega 3. Antiinflamatório, bom para os ossos. --