PESOCERTO✓

Para a massa: 1 colher sopa cachaça/pinga 1 xic água morna 1 colher sopa manteiga 1 colher de chá de sal 1 colher de café de açucar + ou - 600 gramas de farinha de trigo Misture todos os ingredientes, e vai colocando farinha e sovando até ficar uma massa que não grude nas mãos, um pouco mais dura que a de pão. O idéias é abrir a massa em um cilindro. Mesmo assim dá um certo trabalho, mas o resultado final é um pastel muito saboroso e com CARNE. É claro que você pode fazer o recheio que quiser, mas eu comi com CARNE mesmo... Bom o recheio é carne moida, cebola, alho, pimentão e sal. caixapostal@pesocerto.com.br